Beschreibung
Neben einem guten Kochmesser gehört ein gutes Schneidebrett zu den wichtigsten Kochutensilien in jeder Küche. Dieses massive Schneidebrett aus Nussbaum, Eschenholz und Padouk ist ein echter Hingucker in Ihrer Küche und ein wunderschöner Blickfang auf jeder gedeckten Tafel.
Nuss- und Eschenholz wurden in heimischen Wäldern geerntet, Padouk zählt zu den farbigsten und technisch hochwertigsten Hölzern Afrika. Dieses Tropenholz verarbeiten wir in sehr geringen Mengen zum Setzen von besonderen Akzenten.
Das Holz ist einige Jahre abgelagert und in Handarbeit zu einem Schneidebrett verleimt worden. Es kann beidseitig genutzt werden.
Die Endbehandlung erfolgt mit lebensmittelechtem Speiseöl, die Maserung des Holzes kommt so perfekt zum Vorschein.
Größe: 4,4 cm dick / 39,5 cm lang / 31 cm breit / 3,4 kg schwer
Holz braucht Pflege: Nach der Benutzung feuchtes abwischen und gut trocknen lassen. In regelmäßigen Abständen mit etwas Pflanzenöl aus der Küche abreiben und das Brett niemals in der Spülmaschine reinigen. Zu intensive Feuchtigkeit oder Temperaturunterschiede können zu Rissen, Verfärbungen oder Verformungen führen. Dies ist kein Reklamationsgrund.
Bei Vollholzbrettern können immer kleine Unregelmäßigkeiten auftauchen – die Natur hat eine andere Vorstellung von Perfektion als wir.
